Beschrijving
Deze Yacon jam is voor 2/3 gemaakt van 100% biologische Yacon uit Twente, voor 1/3 van abrikozen uit Groenlo. Ook de productie van de jam heeft plaatsgevonden op ambachtelijke wijze. Deze Yacon-Abrikozen jam bewijst dat gezond ook lekker kan zijn.
Een pot Yacon-Abrikozen jam heeft een inhoud van 210 ml en bevat veel mineralen, vitaminen en inuline. Daarentegen bevat deze jam weinig eenvoudige suikers en calorieën.