Beschrijving
Deze Yacon jam is voor 2/3 gemaakt van 100% biologische Yacon uit Twente en voor 1/3 van Tay berries uit Groenlo. De Tay berry is een rode framboos.Ook de productie van de jam heeft plaatsgevonden op ambachtelijke wijze. Deze Yacon-Tay berry jam bewijst dat gezond ook lekker kan zijn.
Een pot Yacon-Tay berry jam heeft een inhoud van 210 ml en bevat veel mineralen, vitaminen en inuline. Daarentegen bevat deze jam weinig eenvoudige suikers en calorieën.
Na openen moet deze jam in de koelkast worden bewaard. Gebruik voor het uitnemen van de jam altijd een schone (thee)lepel.
